Mando
21-Sep-2007, 06:38 AM
أشارت تقارير صحفية إلى أن مخزون الدقيق والقمح بمحافظتي القاهرة والجيزة اقترب من الصفر ، ما ينذر بقرب أزمة كبيرة في الخبز خاصة خلال الفترة المقبلة.
وذكرت صحيفة "البديل" المستقلة يوم الخميس أنها حصلت على وثائق تفيد بأن أرصدة دقيق المخابز وصلت إلي مرحلة حرجة، ووفقاً للوائح التموينية، فإن "معدل الربط" ـ أي الفترة الزمنية التي يغطيها رصيد الدقيق في أي مطحن يجب ألا تقل عن ثلاثة أيام.
وتشير الوثائق التي حصلت عليها الصحيفة إلى أن المعدل وصل إلى "4.0" يوم في بعض مطاحن القاهرة، ووصلت في مطاحن أخري إلى "8.0" ، بينما وصل معدل الربط في مطاحن الجيزة إلى "2.2" يوم.
وتعني تلك الأزمة أنه يتم حاليا السحب على المكشوف من الرصيد الاستراتيجي للبلاد من القمح والذي لا يستخدم إلا في حالات الكوارث المفاجئة كالحرب أو الفيضانات أو الجفاف أو خلافه.
وفي هذه الأثناء قال أحد المسئولين بشركة مطاحن جنوب القاهرة والجيزة للصحيفة ذاتها إن هناك أزمة حقيقية في الدقيق استخراج 72% الخاص بالأفران الأفرنجية وسبب الأزمة هو إلغاء اتفاقية المقايضة مع سوريا لاستيراد هذا الصنف فضلاً عن انخفاض كفاءة المطاحن وعدم قدرتها علي الوصول لمعدل الإنتاج الكافي.
وذكرت صحيفة "البديل" المستقلة يوم الخميس أنها حصلت على وثائق تفيد بأن أرصدة دقيق المخابز وصلت إلي مرحلة حرجة، ووفقاً للوائح التموينية، فإن "معدل الربط" ـ أي الفترة الزمنية التي يغطيها رصيد الدقيق في أي مطحن يجب ألا تقل عن ثلاثة أيام.
وتشير الوثائق التي حصلت عليها الصحيفة إلى أن المعدل وصل إلى "4.0" يوم في بعض مطاحن القاهرة، ووصلت في مطاحن أخري إلى "8.0" ، بينما وصل معدل الربط في مطاحن الجيزة إلى "2.2" يوم.
وتعني تلك الأزمة أنه يتم حاليا السحب على المكشوف من الرصيد الاستراتيجي للبلاد من القمح والذي لا يستخدم إلا في حالات الكوارث المفاجئة كالحرب أو الفيضانات أو الجفاف أو خلافه.
وفي هذه الأثناء قال أحد المسئولين بشركة مطاحن جنوب القاهرة والجيزة للصحيفة ذاتها إن هناك أزمة حقيقية في الدقيق استخراج 72% الخاص بالأفران الأفرنجية وسبب الأزمة هو إلغاء اتفاقية المقايضة مع سوريا لاستيراد هذا الصنف فضلاً عن انخفاض كفاءة المطاحن وعدم قدرتها علي الوصول لمعدل الإنتاج الكافي.