المرأة القطة
04-Dec-2007, 09:51 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اكلة من مطبخى
بيتهيئلى ناس كتيرة عارفاها
وهى الكبدة البانيه ( كبدة بالردة )
المقادير ::
نصف كيلو كبدة شرائح
قليل من فصوص الثوم
توابل
ردة
طريقة التحضير :
نترك الكبدة مع الثوم والتوابل لمدة ساعة
ثم نضع الكبدة فى الردة ونسويها فى الزيت المغلى على النار
وترفع وتقدم مع الجرجير
وبالهنا والشفى
يارب تعجبكم
وبجد هى سهلة اوى
اكلة من مطبخى
بيتهيئلى ناس كتيرة عارفاها
وهى الكبدة البانيه ( كبدة بالردة )
المقادير ::
نصف كيلو كبدة شرائح
قليل من فصوص الثوم
توابل
ردة
طريقة التحضير :
نترك الكبدة مع الثوم والتوابل لمدة ساعة
ثم نضع الكبدة فى الردة ونسويها فى الزيت المغلى على النار
وترفع وتقدم مع الجرجير
وبالهنا والشفى
يارب تعجبكم
وبجد هى سهلة اوى