المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : أكلة من مطبخ ندى ****

المرأة القطة
23-Dec-2007, 10:30 PM
جبتلكم انهارده اكلة مجربها ومن اختراعى كمان

بس يارب تعجبكم

بفتيك ندى

ده الاسم اللى اخترته ليها

بسم الله الرحمن الرحيم

المقادير :

نصف كيلو بفتيك
2 حبه طماطم
بصلة
فصوص ثوم حسب الرغبة
فلفل حار
توابل


طريقة التحضير :

ينقع البفتيك فى البصل والتوابل لمدة ساعة فى الثلاجة

نضع قليل من الزيت على النار الهاديئة ونضع الفلفل الحار المقطع وفصوص الثوم ونتركهم لمدة خمس دقائق

ثم نزيح البصل تماما عن البفتيك ونضعه على النار مع بعض الماء مع التقليب

ونتركهم حتى النضوج

وبعد نضوج البفتيك نضح الطماطم المقطعة

ليندمجوا معا ونتركهم على النار مدة 5 دقائق

ويقدم مع الصوص الجميل اللى هيطلع بعد كل ده

ويارب تعجبكم بجد طعمها يجنن

والفلفل حلو جدا ياريت اللى مش بيحبوا الشطة بلاش فلفل بس ياريت تجربوها واشوف رايكم

وبالهنا والشفا
F_M_A_G
23-Dec-2007, 11:02 PM
الله ينور ياندى

خبر لكل أفراد المنتدى ندى عازمه كل فرد على طبق بفتيك
المرأة القطة
23-Dec-2007, 11:30 PM
ياه طبق واحد ؟

لا طبعا طبقين وواحد هدية

يارب يكون عجبك يا فاروق وشكرا ليك جدا على مرورك