سلطة الخضروات بالطحينة ***

[المرأة القطة]

سلطة الخضروات بالطحينة

[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]

المقادير :

2طماطم .

2خيار .

بصل.

ليمون .

فلفل أخضر .

ثوم مبشور .

ملح .

طحينة بيضاء .

جزر .

شطة-كمون .

زيت زيتون .

الطريقة :

نقطع الخضروات بأكمالها قطع صغيرة مثل الطماطم والخيار والجزر والفلفل .

ثم نقطع البصلة قطع صغيرة ونضيفها إلى الخضروات ، ثم نضيف إليهم الثوم المبشور ونقوم بإضافه الطحينه البيضاء وزيت الزيتون وإضافه الملح والبهارات ، ونقوم بعصر الليمون عليه .

تقلب جيداً ثم توضع فى أطباق صغيرة .