سلطة الجبن (السويدة) ***

[المرأة القطة]

سلطة الجبن مع حبة البركة (السويدة)

المقادير

· 2/1 كيلو غرام جبنة بيضاء.
· 3 ملاعق أكل سمسم محمص.
· 3 ملاعق أكل حبة البركة.
· 4 ملاعق أكل زيت الزيتون.

الطريقة

1- تقطع الجبنة البيضاء إلى مكعبات صغيرة ثم ترش بالسمسم وحبة البركة.
2- توضع في طبق التقديم ويرش فوقها زيت الزيتون وتقدم.